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歷史
渠江薄片享譽歷史千年之久,古今多部文獻和書籍中均有記載,最早可追溯至五代十國時期后蜀二年毛文錫所著《茶譜》,文中有載:“潭邵之間有渠江,中有茶……其色如鐵,芳香異常,烹之無滓也。”渠江薄片,據宋代吳淑的《茶賦》所述:“夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶荈之利,其功若神,則渠江薄片,西山白露,云垂綠腳,香浮碧乳……”。可見,渠江薄片宋時已被列為全國茶苑中的名品。
據明代醫學家李時珍的醫學巨著《本草綱目》記載:“昔賢所稱,大約謂唐人尚茶,茶品益眾,有渠江之薄片,會稽之日鑄,皆產茶
有名者”。
在明朝萬歷年六年的《貢賦》載:“進新茶芽二十二斤”。
時至今日,陳宗懋主編的《中國茶經》、施海根主編的《中國名茶圖譜》、阮浩耕主編的《中國名茶品鑒》都對渠江薄片作了詳盡的記載。