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為加快耿馬自治縣茶葉初制所規范整改工作,近日,縣茶葉初制所規范整改推進工作領導小組3個工作指導組分別進入各鄉鎮(農場)進行茶葉初制所規范整改指導工作。
耿馬自治縣茶葉種植面達12萬畝,年產量1.4萬噸以上。品種有勐庫大葉種、鳳慶大葉種、云抗10號等品種;認證有機茶園3.89萬畝,綠色茶園3.83萬畝,合計7.72萬畝;建成無性系高優生態茶園5.6萬畝,涉及9個鄉鎮1國營農場管委會,涉茶人口7.5萬人。長期以來,茶葉初制基本定位于家庭作坊式的初級農產品加工,普遍存在“重種植、輕加工、重工藝、輕衛生”現象。為實現初制茶葉產品“原料可溯、產地可查、品質保證、消費放心”。到2022年底,全縣茶葉初制所基本達到規范標準,完全納入國家食品安全監管體系。通過各鄉鎮(農場)和工作指導組共同努力,開展了現場規范整改培訓及現場指導,選擇基礎條件好的茶葉初制所,先易后難,持續推進,堅持高標準規范,高質量整改,分批次組織規范整改。
目前,全縣茶葉初制所規范提升整改任務95個,現已完成20個。茶葉初制所得到進一步規范提升,保障了茶葉初制的品質及信譽度,確保食品安全,為茶葉產業做大做強、綠色發展奠定堅實基礎。
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