初夏時節,思茅區倚象鎮內,滿山遍野的茶樹郁郁蔥蔥。一壟壟修剪整齊的茶樹在陽光雨露的滋潤下,層層疊疊,滿目翠綠。
思茅區倚象鎮的茶園漫山遍野。人民網 王星 攝??倚象鎮竜竜村茶農楊大姐正在采茶。人民網 王星 攝
上午10時許,普洱市思茅區倚象鎮竜竜村的茶農楊大姐,正快速將一片片剛剛冒出的新芽采下。剛剛采下的鮮茶,很快便會送到村里的制茶車間內,經過萎凋、殺青、揉捻、曬青等工序,制成消費者常見的普洱茶。
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普洱茶的制作要經過萎凋、殺青、揉捻、曬青等多道工序。人民網 王星 攝
過去,當地茶農采到的“一葉一芽”一級鮮茶,每公斤收購價為十幾元,現在改為純天然、無污染的種植方式,一級鮮茶的春茶價格甚至可以賣到40多元。
有機茶園不打農藥,防蟲用黏蟲板。人民網 王星 攝
“同樣的茶葉,僅僅因為種植方式的改變,價格卻漲了幾倍?!备o竜村黨總支書記、村委會主任許健康介紹,相比傳統茶葉種植,有機茶不施化肥,改施有機肥,不打農藥,防蟲用黏蟲板、蜘蛛甚至手捉。茶園內輔以香樟樹、肉桂、櫻桃等不同品種的覆蔭樹,利用生物多樣性特點起到驅蟲固肥的功效。
倚象鎮有機茶園。人民網 王星 攝
據了解,倚象鎮是思茅區茶葉種植面積最大的鄉鎮。近年來,該鎮堅持綠色發展理念,大力推進綠色有機茶園建設。目前倚象鎮茶葉種植面積9.63萬畝,其中已有8600畝獲得有機認證,還有約2.4萬畝處于有機轉換期。
倚象鎮黨委書記宋佳佳表示,盡管有機茶轉換期的第一年,會出現產量斷崖式下滑的情況,但只要堅持下來完成轉換后,茶葉價格的增長后勁非常大?!爸灰姓J證,根本不愁賣?!?/p>
倚象鎮茶農正在采摘茶葉。人民網 王星 攝
龍生茶業股份有限公司是普洱市茶產業的龍頭企業,也是云南省較早獲得有機茶認證的企業之一。該公司生產基地負責人楊有華對有機茶的市場前景非常認可。
他表示,茶園轉換雖然會減產,但相比過去產量更穩定,并且一旦開始轉換,茶葉的價格就會逐年上漲。目前公司轉換期內茶葉的價格要比普通茶葉高出至少20%,取得有機認證后價格還將更高?!懊慨€有機茶園每年至少能給農戶增收兩三千元?!?
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