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說到肝臟，大家都不陌生，它是個身體的解毒能手，但并不意味著它刀槍不入、百毒不侵。

(相關資料圖)

肝臟，是個容易受傷的戰士。

其中，熬夜最為傷肝。

因為肝臟是我們身體里最大的解毒器官，而晚上又是肝臟集中精力的“工作時間”。

如果我們在這個時候不休息則會讓肝臟超負荷。

那我們該如何避免熬夜帶給我們的身體危害呢？

在此給大家推薦一款養肝代茶飲。

它是由老白茶、菊花和枸杞搭配而成。

老白茶：白茶經長時間存放后，茶葉內質緩慢發生變化，其多酚類物質不斷氧化，轉化成更高含量的黃酮、茶氨酸的等成分。

菊花：菊花具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效，飲用此茶適宜養肝、平肝。

枸杞：具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用，經常飲用還能夠促進血液循環、防止動脈肝硬化。

有實驗證明，將有肝損傷的小白鼠分成三組，一組灌胃白茶提取物，一組灌胃生理鹽水，一組灌胃白開水，24小時后取肝組織樣品觀察病理狀態。

結果發現，灌胃白茶提取物，對肝臟的保護相對較強，且隨著濃度的加大，保護作用有所增強。

由此得出，白茶提取物具有較高的抗氧化作用，能有效保肝護肝。

詳細方法

養肝代茶飲

配料：金絲黃菊適量、枸杞子10克、老白茶10克

泡法：將老白茶的第3泡或4泡作為茶引，再加入菊花、枸杞悶煮15分鐘。