(相關資料圖)
一、祛濕
如今已進入冬天,氣候干燥,逐漸冷起來,濕氣遇寒則成為寒濕,濕是最容易滲透我們的身體,濕氣一重起來,我們就會感覺很難受,而且在南方的冬天比北方的冬天更令人難受,就是因為南方濕氣比較重,濕氣粘滯重濁,易傷陽氣。然,六堡茶真的能祛濕氣嗎?
六堡茶產區于南方自古多瘴氣的梧州,在山上常年縈繞著霧氣,濕氣很重。茶園周邊可看見在茶樹周圍長著許多清熱祛濕解毒的中草藥。六堡茶樹和那些清熱祛濕的中草藥一樣,在幾千年的時間里為了適應環境,本身具備了抗“濕”的能力,再經過罨、蒸、焗等工藝加工后,六堡茶就有了清熱祛濕的功效,對解熱毒、振陽氣、祛濕邪有極大幫助。常喝六堡茶,可以促進人體微循環,發汗祛濕。
當你覺得自己的身體出現精神不振,食欲不佳,舌苔厚膩,雀斑加重、冬天手腳冰涼、關節疼痛,便秘或者大便不成形,出現虛胖的現象,大多數是體內濕氣重造成的。那就是身體提醒你要喝一杯六堡茶好好發汗祛濕氣了。
二、暖胃保健
喝生茶或半生茶會有胃刺激,而喝六堡茶能暖胃。
六堡茶刺激胃的物質主要是茶堿,新鮮茶葉中茶堿的含量很高,所以喝新鮮茶很有講究,是不能空腹喝的,有時一喝就冒虛汗、頭暈;六堡茶是屬于后發酵茶,堿性食品,它能跟酸發生離子反應,中和胃內過多的胃酸,避免了饑餓時的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保護膜,它們都具有調和及收斂酸分泌物過多的作用。胃的脾性喜燥惡寒,而六堡茶經過后發酵后,茶性是比較柔和的,因此六堡茶適合胃不太好的人群來喝,對身體無刺激作用。它的刺激物通過很長一段時間的酵化和眾多有益于消化的微生物絡合,已經不刺激胃腸了。
三、補營養
六堡茶含有如人體所需的各種微量元素、維生素以及礦物質等較為豐富的營養成份,另外還有蛋白質、氨基酸、磷脂以及糖類等物質。通過長期飲用六堡茶,能補充人體必需微量元素、氨基酸和各種維生素。
現在醫學也有大量指標支持:“粗茶”所含營養物質比細茶更為豐富。特別需要強調的是“粗茶”并不是指粗劣的茶,而是針對細茶而言的成熟茶葉,也有的稱老茶。六堡茶就是典型的成熟茶,它所提供的物質是所有茶類中最為豐富的。